¿Qué es Ziqiao?

Esta es una verdura silvestre. Se parece un poco a una cebolla.

Como soy de Jiangxi, decir "Ziqiao" en el dialecto es como decir (en voz baja Qiao tres veces Li), y esto aquí se refiere a una especie de verdura silvestre, que se puede utilizar como ingrediente para platos de carne. Tiene un sabor un poco dulce y muy delicioso (claro que esto varía de persona a persona, pero eso es lo que pienso). Se puede recoger en la montaña, como el "ajenjo" (una planta que se puede utilizar como bola verde). Recoger también requiere mucha paciencia, pero el proceso es muy divertido. Espero que esto ayude.