Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es la diferencia entre un gabinete de conservación de alimentos frescos y un sistema de refrigeración de refrigerador?

¿Cuál es la diferencia entre un gabinete de conservación de alimentos frescos y un sistema de refrigeración de refrigerador?

¿Cuál es la diferencia entre un gabinete de conservación de alimentos frescos y un sistema de refrigeración?

1. Gabinete de conservación de alimentos frescos, la temperatura está entre 0 y 10 °C.

2. la temperatura está entre -18 y 0°C. Refrigerador, la temperatura está entre 0 y 10 ℃;

2. Congelador, la temperatura está entre -18 y 0 ℃;

3. Entre 10 y -18 ℃.

Igual que el congelador, la temperatura generalmente está entre 0 y 10°C.

El congelador también se llama sala de conservación. Puede almacenar frutas, verduras, arroz cocido, carne y bollos al vapor frescos. Puede almacenar ajo para evitar que brote y también puede almacenar. frijoles mungos y dátiles rojos sin insectos. El congelador refrigerado puede almacenar carne, tanto cruda como cocida, y también puede almacenar helado comprado en el mercado mayorista. Las bebidas embotelladas de plástico y las botellas de vidrio no son fáciles de almacenar y, por lo tanto, los alimentos almacenados por separado en el congelador refrigerado. probable que tenga olores.

Los armarios de conservación de frescos comerciales tienen diferentes funciones en función de los productos utilizados. Hay armarios para conservación de productos frescos, vitrinas con cortina de aire y armarios para pedidos.

Los gabinetes de conservación de productos frescos de supermercados generales y los gabinetes de conservación de productos frescos de tiendas de conveniencia son gabinetes de temperatura única que se pueden refrigerar o congelar. Sólo algunos gabinetes de acero inoxidable utilizados en las cocinas tienen gabinetes de doble temperatura que pueden refrigerarse y congelarse. Los gabinetes comerciales de conservación de alimentos frescos de temperatura única generalmente están integrados y, si se almacenan diferentes alimentos, es más probable que tengan olores.