Receta, como comer bien la col autosecada, recetas caseras de col autosecada
2. El segundo paso es cortar las cabezas de las verduras. Es difícil secar el cabello al sol, por eso es mucho mejor si lo cortas.
3. Paso 3: Cocinar. Después de que hierva el agua, póngala en la olla y blanqueela durante tres o cuatro minutos, luego remoje todas las hojas. Después de que hierva el agua, sácala según corresponda.
4. Paso 4: Cocine bien. Si puedes pincharlo con palillos, significa que está bien.
5. El quinto paso es volver a remojar en agua fría. Yo mismo lo experimentaría dos veces.
6. Paso 6: Ponlo en agua y espera a que los demás platos estén listos antes de secarlo al sol.
7. El séptimo paso es secar. En Guangdong hace mucho viento en invierno y el sol no es muy bueno para secar cosas. Se puede hacer en dos o tres días.
8. Paso 8: Recoger las verduras secas. Recógelo nuevamente la tercera noche. En este momento estará suave y no debe ser frágil. Retíralo y ponlo en la urna, sabrá mejor. Si hace buen tiempo, puedes sacarlo para tomar el sol durante mucho tiempo.