¿Qué alimento tiene el mayor contenido de proteínas y es más fácil de absorber?

1. El contenido de proteínas de la soja es el doble que el de la carne de cerdo y 2,5 veces el de los huevos. El contenido de proteínas no sólo es alto, sino también de buena calidad. La composición de aminoácidos de la proteína de soja es similar a la de la proteína animal. La proporción de aminoácidos es cercana a la que el cuerpo humano necesita y es fácil de digerir y absorber. La grasa de soja también tiene un alto valor nutricional, contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados y el cuerpo humano la digiere y absorbe fácilmente.

2. Judías verdes; judías verdes;

Además de proteínas y fibra, las judías verdes también son una de las principales fuentes de vitamina A, vitamina C, vitamina K y vitamina B en el cuerpo humano. Las judías verdes también aportan pequeñas cantidades de calcio, fósforo, potasio, hierro, zinc, tiamina y riboflavina.

El frijol mungo puede aportar al organismo dos flavonoides antioxidantes, catequina y epicatequina. Estas dos sustancias pueden eliminar eficazmente los radicales libres del cuerpo, prevenir enfermedades causadas por radicales libres y retrasar el envejecimiento del cuerpo.

3. Leche

La leche es un alimento nutritivo y saludable. Es completamente nutritiva y no tiene efectos secundarios. . La leche contiene más de 3.000 ingredientes orgánicos. La proteína de la leche es de buena calidad, contiene aminoácidos esenciales que requiere el cuerpo humano y también es rica en otros nutrientes. Tiene un alto contenido de calcio y es de fácil absorción. La leche es la mejor de todas las bebidas.

La leche es rica en nutrientes, fácil de digerir y absorber, de bajo precio y cómoda de consumir. Es el alimento más "casi perfecto", conocido como "sangre blanca", y es un alimento natural ideal.

4. Pescado

Rico en proteínas integrales. Los pescados contienen muchas proteínas, como la corvina amarilla (17,6%), la cola de pelo (18,1%), la caballa (21,4%), la carpa plateada (18,6%) y la carpa (17,3%).

El contenido en grasas es bajo, mayoritariamente ácidos grasos insaturados. El contenido de grasa del pescado es generalmente bajo, la mayoría de los cuales es solo del 1% al 4%, como la corvina amarilla 0,8%, la cola de pelo 3,8%, la caballa 4%, la carpa plateada 4,3%, la carpa 5%, la carpa cruciana 1,1% la carpa cabezona (pescado con cabeza grasa)

5. Frijoles negros

Los frijoles negros contienen un 34% de proteína cruda y el contenido de proteína más alto por 100 g es del 49,8%, que es más alto que el de otros frijoles. También contiene 5% de fibra cruda, 12% de grasa y la composición de la grasa es 2,4% ~ 6,8% de ácido palmítico, 4,4% ~ 7,3% de ácido esteárico y 0,4% ~ 1,0% de ácido araquidónico.

Ácido oleico 23,0%~35,6%, ácido linolénico 51,7%~57%, ácidos grasos insaturados 2,0%~9,8%, 86,1%. Además, los frijoles negros también contienen una variedad de oligoelementos, vitaminas, glucósidos cardíacos, saponinas de soja y otros factores funcionales.

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