¿Cómo hacer en casa patatas fritas de algas bajas en grasa rellenas de sésamo?
Ingredientes:
-Copos de algas
-Sésamo negro pasta
-Agua destilada
-Azúcar
Harina
-Aceite de oliva
Pasos:
1. Poner la pasta de sésamo negro en un bol, añadir un poco de agua destilada y azúcar y remover uniformemente.
2. Mezclar la harina y el aceite de oliva y remover uniformemente.
3. Untar una capa de pasta de sésamo negro sobre un trozo de alga, y luego una capa de mezcla de harina.
4. Coloca otro trozo de alga sobre la mezcla de harina y presiona suavemente para que se adhiera uniformemente.
5. Repite los pasos anteriores hasta agotar todas las láminas de algas.
6. Corta los rollitos de algas preparados en trozos del tamaño adecuado y colócalos en la bandeja del horno.
7. Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea a 180 grados durante 10-12 minutos hasta que se doren.
La versión baja en grasas de sésamo y algas elaborada de esta forma es más saludable y deliciosa que la que se vende en el mercado.