Cómo hacer deliciosa la tortilla de sophora en primavera
Condimentos
200 gramos de Sophora japonica
Medio bol de harina
1 huevo
Condimentos
Verde cebolla
1 árbol
Chile
1 cucharada
Sal
cantidad adecuada
GMS
3 gramos
Cómo hacer tortitas de huevo sophora
1.
Preparar materiales
2
Limpiar el arroz sófora y controlar la humedad.
3.
Pon en la olla la sophora japonica, bate un huevo, añade sal, glutamato monosódico y pimienta y remueve uniformemente.
4.
Añadir medio bol de harina.
5.
Usa palillos para mezclar las flores de sófora y la harina de manera uniforme.
6.
Después de que el aceite de la olla esté caliente, vierte la masa de flores de sophora en la olla y extiéndela uniformemente.
7.
Fríe un lado a fuego medio hasta que se dore, luego voltea y fríe el otro lado hasta que se dore.