Cómo comer ginseng, sea específico, cómo comerlo y a qué prestar atención.

El ginseng es un tónico, principalmente para reponer el Qi. Por lo tanto, las personas adecuadas para usar ginseng son principalmente personas con síntomas de deficiencia de qi. Por ejemplo, cara pálida, cuerpo débil, propenso al asma, etc. Por poner otro ejemplo, los pacientes con anemia suelen tener síndrome de deficiencia de Qi. Estos pacientes también pueden comer ginseng. Si eres una persona normal y sin enfermedades, también puedes comer un poco de ginseng para nutrir tu cuerpo y prevenir enfermedades, pero no debes sufrir una sobredosis. Debes elegir diferentes ginseng según tu condición física. Como dice el viejo refrán, la medicina tiene tres venenos, así que tenga cuidado con cualquier medicamento que use, y el ginseng no es una excepción.

1. Carne guisada. Cortar el ginseng en rodajas de 2 cm, ponerlo en un bol de porcelana, llenarlo con agua, sellar la boca del bol, ponerlo en la olla y cocinar al vapor durante 4-5 horas antes de tomarlo.

2. Masticar 2-3 rodajas de ginseng en la boca es la forma más sencilla de tomarlo. Es refrescante, dulce y delicioso.

3. Molienda. Muele el ginseng hasta obtener un polvo fino y trágalo a diario. La dosis depende de la constitución personal, normalmente de 1 a 1,5 g cada vez.

4. Prepara té. Cortar el ginseng, ponerlo en un bol o taza, prepararlo con agua hirviendo, taparlo durante 5 minutos y luego tomarlo.

5. Remojar en vino. Las rodajas enteras de ginseng se pueden poner en una botella, remojar en un 50-60% de vino blanco y tomar diariamente según la situación.

6. El ginseng suele ir acompañado de cierto sabor amargo cuando se ingiere. Si el ginseng se cocina con carne magra, pollo o pescado, puede eliminar el sabor amargo y nutrir el cuerpo.

Otra cosa a tener en cuenta es que ya sea ginseng rojo o ginseng crudo, hay que hacerlo paso a paso y sin prisas. Asegúrese de prestar atención a los cambios estacionales. En general, el clima es más fresco en otoño e invierno y la comida es mejor. En verano, cuando hace calor, no es apto para comer. En definitiva, siempre que dominemos los métodos de consumo y las precauciones anteriores, el ginseng puede ayudarnos a fortalecer nuestro organismo y prolongar nuestra vida.

Se puede consumir cuando el control del azúcar en sangre sea estable. Suele comer más verduras con bajo índice glucémico, como pepinos, tomates, hortalizas, apio, etc. Las frutas, como el pomelo, el kiwi, etc., están compuestas por proteínas de alta calidad, como la carne magra, la leche, el pescado, etc. Lo mejor es comer harina de maíz, harina de trigo sarraceno, harina de avena y otros cereales integrales como alimento principal. Pero todos deben prestar atención a la cantidad. Lo mejor es acudir a un departamento de nutrición para la diabetes para desarrollar un plan para usted.