¿Cómo hacer fideos de arroz Yunlong Lake Azhe?

La producción de fideos de arroz Yunlong Lake Azhe se puede explicar a partir de la lista de ingredientes y los pasos de producción:

1 Lista de ingredientes:

*Camarones: 100 g

*. Lonchas de carne: 150g

*Cebollas verdes picadas: cantidad adecuada

*Fideos de arroz: 500g

*Sal: cantidad adecuada

* Vino de cocina: Cantidad adecuada

*Salsa de soja: Cantidad adecuada

*Almidón: Cantidad adecuada

*Aceite: Cantidad adecuada

* Esencia de pollo: cantidad adecuada

*Brotes de soja: cantidad adecuada

*Caldo: cantidad adecuada

*Salsa de soja: cantidad adecuada

*Vino de cocina: cantidad adecuada

*Sal: cantidad adecuada

*Pimienta: cantidad adecuada

*Ajo verde picado: cantidad adecuada

2 Pasos de elaboración:

(1) Para los camarones Lavar con agua, cortar la carne en rodajas finas y marinar con sal, vino de cocción, salsa de soja y almidón durante 10 minutos.

(2) Hervir el agua hirviendo en los fideos de arroz durante unos 5-8 minutos, luego ponerlos en un bol y reservar.

(3) Agrega un poco de aceite a la olla, caliéntalo, agrega el ajo picado y el pimiento picado y sofríe hasta que esté fragante.

(4) Agregue las rodajas de cerdo y sofría. Después de que la carne cambie de color, agregue los brotes de soja y sofría uniformemente.

(5) Vierta el caldo, lleve a ebullición y agregue salsa de soja ligera, vino de cocción, sal y pimienta al gusto.

(6) Coloque los fideos de arroz cocidos en la olla, saltee uniformemente y cocine durante unos 10 minutos.

(7) Finalmente añadimos la cebolla y el ajo, sofreímos uniformemente y apagamos el fuego.

Los anteriores son los pasos de cocción y la lista de ingredientes necesarios para los fideos de arroz Yunlong Lake Azhe, que se pueden ajustar según sus propios gustos y preferencias.