¿Qué va con la sopa y el melocotón de cinco dedos?

Es mejor hacer sopa con melocotón de cinco dedos y raíz de Imperata. El método es el siguiente:

Ingredientes: 500 g de costillas, 6-7 melocotones de cinco dedos, cantidad adecuada de raíz de Imperata fresca, cantidad adecuada. de semillas de coix, la cantidad adecuada de frijoles rojos, 2 dátiles confitados y la cantidad adecuada de sal.

1. Prepare los ingredientes: duraznos, semillas de coix, lavadas con rizoma de Imperata y puestas en una olla, frijoles adzuki remojados en agua tibia durante 30 minutos, dátiles en conserva.

2. Enjuagar las costillas de cerdo, quitarles el aceite flotante y reservar.

3. Ponga todos los ingredientes preparados en la olla, agregue 2 rodajas de jengibre y agua según el número de personas, agregue 4 tazones de agua para 2-4 personas y cocine a fuego lento durante 2 personas. horas.

4. Añade la cantidad adecuada de sal para sazonar antes de cocinar y la fragancia de la abuela llegará a tus fosas nasales.

5. Producto terminado.