¿Crees que es mejor la comida del sur o la del norte?

¿Cuál de los tres alimentos más controvertidos entre el Norte y el Sur es mejor? Los internautas dieron la respuesta. Como todos sabemos, se puede decir que el territorio de China es muy grande, pero la diferencia entre el sur y el norte es demasiado grande. Con el tiempo, los hábitos de vida y los hábitos alimentarios han cambiado mucho. Al principio no teníamos contacto ni contacto entre nosotros, pero ahora que Internet está muy desarrollado, de repente todos descubrimos que nuestras costumbres y hábitos son diferentes. Todo el mundo ama su ciudad natal y, a menudo, discuten en línea sobre qué lado tiene mejor comida. Hoy, el editor lo resumirá para usted.

El primer tipo: olla caliente

Se puede decir que la olla caliente es obviamente diferente. Cuando los norteños comen estofado, prefieren el sabor fresco y dulce del cordero. ¿Qué tal si lo comen en una olla de cobre con agua clara? ¿Estofado de cordero? ¿Cuál es tu plato favorito? ¿Pepinillos de sésamo? Básicamente es tahini con unos cubitos rojos y puerros. Aunque simple, puede resaltar el sabor del propio cordero. Los sureños prefieren el estofado picante, que se fríe con mantequilla, pimienta y chile. Tiene un sabor muy excitante y fragante. ¿Lo sueles acompañar? ¿Plato de aceite? Utilice ajo picado como base, agregue un poco de aceite de sésamo y salsa de ostras. El alimento principal no es cordero, sino despojos especiales como callos, intestinos de pato o sesos de cerdo, que se comen con un enjuague. Es muy diferente del norte, especialmente de Sichuan y Chongqing. ¿Qué opinas? Malatang es la verdadera olla caliente, y otras ollas solo pueden llamarse ollas de sopa. ?

Segundo tipo: Pudín de tofu

¿Pudín de tofu dulce? ¿Pudín de tofu salado? Estos dos argumentos también se repiten online. El tofu del sur es muy tierno. Cuando se revuelve con una cuchara, se rompe en pedazos. Contiene sopa, frutos secos y frutas confitadas. Al tofu dulce mejor le añadirán algunas nueces picadas, lo que le da un sabor rico y un sabor único.

¿Y el norte se llama Douhua? ¿Cerebro de tofu? Se sirve para el desayuno con salsa y algunos pepinillos, además de algunos puerros y cilantro. Los norteños tampoco entienden el dulce tofu nao. ¿No te cansas de desayunar algo tan dulce?

El tercer tipo: Zongzi

¿Zongzi? Es una comida que a todo el mundo le gusta comer durante el Dragon Boat Festival, una época especial. Sin embargo, existen muchas diferencias entre las bolas de arroz del norte y del sur. Comparado con otros alimentos, es dulce en el sur y salado en el norte, pero el Zongzi es todo lo contrario. Durante el Festival del Bote del Dragón, los norteños comen bolas de arroz rellenas con dátiles confitados o pasta de frijoles rojos, que son arroz glutinoso dulce, fragante y masticable bañado en azúcar blanca.

En ese momento, el Sur no iba a quedarse atrás. Las albóndigas de Jiaxing son muy famosas. El relleno no es dulce, sino panceta de cerdo marinada. La panceta de cerdo o el tocino se marinan en salsa de soja y se envuelven en albóndigas. Se mezcla un poco de manteca de cerdo con arroz glutinoso, que queda delicioso una vez caliente. ¿Carnívoro? .

Es normal que las personas tengan diferentes hábitos alimenticios, pero los internautas votaron ferozmente. Inesperadamente, entre los últimos tres alimentos, el tofu salado recibió más votos que el tofu dulce, mientras que la olla picante y las albóndigas de arroz saladas también ganaron con altos votos. Algunos internautas del sur están muy orgullosos. Parece que la olla picante y las albóndigas de arroz saladas son las más deliciosas, ¡pero son mejores que las del norte! ¿Cuál de los tres alimentos más controvertidos entre el Norte y el Sur es mejor? Los internautas dieron la respuesta. Sin embargo, el editor personalmente prefiere las bolas de arroz glutinoso y no sé por qué los votos son tan bajos. ¿Qué piensan los lectores?