Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿De qué está hecha la gelatina?

¿De qué está hecha la gelatina?

1. Materias primas

1. Gelatina de judías blancas 1 paquete (disponible en supermercados)

2. (Puedes tener el sabor que quieras, pero la leche no es muy efectiva), 1150ml.

Dos. Practica

Disolver gelatina blanca en 1,50 ml de agua y remover uniformemente hasta que no queden grumos.

2. Mezclar la gelatina blanca disuelta con jugo o té, verterlo en la olla y calentar mientras revuelve para que la gelatina blanca se distribuya uniformemente.

3. Después de hervir, vierte la solución en el molde preparado, preferiblemente transparente, para que quede mejor (yo uso un bol pequeño de cristal).

4. Déjalo reposar y enfriar hasta que se convierta en gelatina.