Si compras demasiados huevos, se echarán a perder fácilmente. ¿Qué meriendas puedes darles a tus hijos?
Los huevos son un alimento imprescindible en todo hogar, pero se estropean muy fácilmente, especialmente si se colocan en el frigorífico. ¿Cómo se pueden conservar los huevos para prolongar su vida útil? ¡Echemos un vistazo al editor!
En primer lugar, a la hora de almacenar huevos, debemos prestar atención a la dirección de los mismos. Al almacenar huevos, mantenga el extremo pequeño hacia abajo y el extremo grande hacia arriba, con la cámara de aire al lado del extremo grande, para que la yema pueda estar cerca de la cámara de aire, reduciendo el área de contacto entre el huevo y el suelo. reduciendo la invasión bacteriana y reteniendo la mayoría de los nutrientes en el elemento del huevo.
En segundo lugar, cabe destacar que los huevos que compres no se pueden lavar con agua. Hay una fina película en la superficie de la cáscara del huevo que evita que las bacterias entren en el huevo. Si lavamos los huevos con agua, esta membrana también se eliminará y los huevos no tendrán una capa protectora, lo que brindará una oportunidad para que las bacterias entren en los huevos. Una vez que las bacterias ingresan a los huevos, los estropean, por lo que no se pueden comer.
También debemos prestar atención al entorno circundante donde se almacenan los huevos, porque hay muchos agujeros pequeños en los huevos y estos pequeños agujeros tienen buena permeabilidad al aire. Cuando juntamos huevos con cebolla, jengibre, ajo y otros alimentos picantes, sus olores entrarán en los huevos, provocando que se deterioren. Además, si realmente compras muchos huevos en casa y no puedes terminarlos todos, puedes preparar un recipiente y echar en el recipiente un poco de aceite. El aceite de cocina que comes habitualmente es suficiente. Luego nos ponemos guantes desechables, los sumergimos en un poco de aceite de cocina y lo aplicamos uniformemente sobre la superficie de la cáscara del huevo. Agregamos una película protectora al huevo, que puede prevenir eficazmente la invasión de bacterias y la evaporación del agua en el huevo. alargando así la vida útil del huevo.
Si compras muchos huevos y los guardas en casa, no hay forma de almacenarlos.