¿Qué es la papaya? ¿Cuántos tipos de papaya hay?
La papaya es una planta arbórea del género Papaya de la familia de las Rosáceas. Su altura es de 5 a 10 metros, sus ramillas son de color rojo púrpura y sus hojas son en su mayoría ovaladas. Las flores son solitarias en las axilas de las hojas, los pedicelos son gruesos y cortos y los pétalos son de color rosa claro. La superficie del fruto es de color amarillo oscuro y tiene un aroma fragante. Existen muchos tipos de esta planta, y las cuatro más comunes son la papaya arrugada, la papaya peluda, la papaya lisa y la papaya. La papaya común en el mercado pertenece al último tipo.
1. Introducción a la papaya
La papaya es un pequeño árbol del género Papaya de la familia de las Rosáceas, con una altura entre 5-10 metros. La corteza se cae en pedazos. Las ramitas son cilíndricas y no tienen espinas. Tienen pelos cuando crecen por primera vez, que se caerán más tarde, y el color es rojo púrpura. Las hojas son ovaladas u oblongas con la punta puntiaguda. Las flores suelen ser solitarias entre las axilas de las hojas, los pedicelos son gruesos y cortos, los pétalos son obovados, el color es rosa claro y son un tipo de manzano silvestre. El fruto es de forma oblonga, con una superficie y aroma de color amarillo oscuro.
2. Introducción a las especies
1. Papaya arrugada: Es un arbusto pequeño con una altura de unos 1-2 metros. Las flores son escarlatas, pero también de color rojo claro o blanco, pero rara vez se ven. Su período de floración es de marzo a mayo de cada año, y los frutos no madurarán hasta septiembre a octubre. El fruto tiene forma esférica, con un diámetro de entre 4-6 cm y un contenido de lignina relativamente bajo. Tiene un alto valor medicinal y se puede utilizar para preparar frutas y salsas en conserva.
2. Papaya de hoja peluda: Se trata de un pequeño árbol o arbusto que puede crecer entre 2 y 6 metros de altura. Las flores generalmente florecen antes que las hojas, son de color blanco o rojo claro y están agrupadas en racimos de 2-3. El fruto es ovalado, algunos casi cilíndricos, pero hay una protuberancia en la parte superior y la superficie es de color amarillo rojizo. Se distribuye principalmente en Gansu, Shaanxi, Hubei, Hunan, Jiangxi, Sichuan y otros lugares de mi país.
3. Papaya de piel lisa: El nombre científico de esta variedad es papaya, pero es diferente a las que comúnmente se ven en el mercado. Otro nombre científico debería ser papaya. Se distribuye en muchas zonas de nuestro país y es muy buena ya sea como flor ornamental o como fruto de consumo. Se llama piel suave porque la piel no se encoge después del secado.
4. Papaya: Esta planta es diferente a las tres anteriores. Pertenece al género Papaya de la familia Papaya. Las flores son unisexuales o bisexuales. Las flores masculinas están en panículas con una corola de color amarillo cremoso con 5 pétalos. Las flores femeninas están en corimbos, en su mayoría de color amarillo cremoso o blanco amarillento. Su fruto es una baya carnosa que se vuelve amarilla al madurar y tiene un sabor dulce.