Al hacer manzanas arrugadas, si no tienes almidón en casa, ¿qué puedes usar en su lugar?

Si no tienes almidón en casa, puedes utilizar harina en su lugar. El método específico es el siguiente:

Los materiales que deben prepararse con anticipación son: la cantidad correcta de manzanas, la cantidad correcta de harina, la cantidad correcta de azúcar, la cantidad correcta de sal y la cantidad adecuada de aceite.

1. Cortar la manzana en trozos pequeños.

2. Cubrir los trozos de manzana uniformemente con harina.

3. Calentar el wok y añadir el azúcar.

4. Agrega azúcar hasta que cambie de color y se vuelva pegajoso.

5. Pon las manzanas en la olla.

6. Sofreír hasta que las manzanas estén cubiertas uniformemente con almíbar.

7. Recoger el jugo y retirar de la olla.