La carne artificial no tiene un sabor diferente al de la carne real. ¿Qué tecnología negra se utiliza para hacerlo?

No se trata de una tecnología oscura, sino de combinar proteínas con algunos condimentos para que sepa a carne. Por ejemplo, el pollo y la ternera vegetarianos son muy populares ahora. Es la última moda, las hamburguesas de McDonald's se están filtrando en el mercado.

Existen dos tipos de carne artificial, una es la carne con proteína de soja. Este tipo de carne se refiere principalmente a moler restos de frijoles hasta convertirlos en polvo y luego usar algunos aditivos para hacer trozos de carne. El otro tipo se cultiva utilizando células animales reales. Es carne real, pero no la cultivan los propios animales. Si es la primera categoría, es un beneficio para los vegetarianos, al menos es la única forma que tienen de saborear la carne, por lo que también se debe apoyar el desarrollo de este tipo de carne artificial.

Según los informes de protección del medio ambiente, las estadísticas pertinentes demuestran que los productos cárnicos animales representan entre el 17% y el 34% de las emisiones de gases de efecto invernadero. Por tanto, desde una perspectiva medioambiental, la carne artificial puede frenar la tendencia general del calentamiento global. Por lo tanto, consumir sustitutos artificiales de la carne puede ayudar a reducir el impacto ambiental de la ganadería y la industria cárnica, siendo al mismo tiempo inofensivo para los animales y más saludable para los humanos. Debido a esta tendencia general, una vez que salga este tipo de carne artificial, todos esperan acelerar su desarrollo y promoverla de manera integral.

Por otro lado, los alimentos bajos en calorías como la carne artificial también son los preferidos por los restaurantes de comida rápida. Además, la carne cultivada se está convirtiendo rápidamente en una nueva tendencia en la industria de la comida rápida, e incluso McDonald's y KFC están considerando seriamente esta opción. Porque el "archienemigo" Burger King ha lanzado hamburguesas sin carne y muchos consumidores han firmado firmas pidiendo a McDonald's y KFC que sigan su ejemplo y consideren el impacto de las calorías en la obesidad.