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Introducción a las ramas del manzano. Hojas. Valor nutricional y medicinal.

Los manzanos son árboles de hoja caduca. El árbol puede alcanzar una altura de 15 metros y generalmente mide entre 3 y 5 metros de altura en condiciones de cultivo. El tronco es de color marrón grisáceo, la corteza vieja presenta grietas longitudinales irregulares o escamas desprendidas y las ramillas son lisas. Las hojas son alternas, de ovaladas a ovoides, con márgenes dentados. Inflorescencia de corimbo, pétalos blancos, rosados ​​cuando está en capullo, 20 estambres, 5 estilos. El fruto es una drupa y varía en color y tamaño según la variedad. Le gustan los suelos ligeros, ligeramente ácidos a neutros. Es más adecuado para suelos arenosos con capa de suelo profunda, rica en materia orgánica, buena aireación y drenaje. La manzana, también conocida como uña de cangrejo, piba y semilla natural, es el fruto del género Apple de la familia de las Rosáceas. La manzana es dulce, ácida, deliciosa y nutritiva. Es una de las frutas aptas para todas las edades. Su valor nutricional y valor médico son muy altos. Cada 100 gramos de carne de manzana fresca contienen 15 gramos de azúcar, 0,2 gramos de proteína, 0,1 gramos de grasa, 0,1 gramos de fibra cruda, 110 mg de potasio, 0,11 mg de calcio, 11 mg de fósforo, 0,3 mg de hierro, 0,08 mg de caroteno, 0,01 mg de vitamina B1, vitamina B2 0,01 mg, niacina 0,1 mg y también contiene zinc, sorbitol, rebozuelos, vitamina C y otros nutrientes. La medicina tradicional china cree que las manzanas tienen los efectos de promover los fluidos corporales, humedecer los pulmones, aliviar la irritabilidad y aliviar el calor, ser apetitosas, aliviar la resaca y detener la diarrea. La medicina moderna cree que tiene cierto efecto en la prevención y el tratamiento de la hipertensión arterial. Los europeos dicen "come una manzana al día y mantén alejado al médico". Una investigación canadiense muestra que el jugo de manzana tiene un efecto poderoso para matar virus infecciosos en tubos de ensayo. Las personas que comen más manzanas tienen menos probabilidades de resfriarse que las personas que no comen o comen menos. Por lo tanto, algunos científicos y médicos llaman a las manzanas "frutas saludables para todos" o "médicos generales".

Las manzanas contienen el mágico "fenol de manzana", que es fácilmente soluble en agua y fácilmente absorbido por el cuerpo humano. Este mágico "fenol de manzana" tiene siete efectos principales: primero, tiene un efecto antioxidante, que puede mantener los alimentos frescos; segundo, elimina los olores y puede eliminar el olor a pescado y el mal aliento; tercero, previene las caries; cuarto, puede; inhibe la melanina y las enzimas, el quinto es que puede inhibir la aparición de especies reactivas de oxígeno y previene diversas enfermedades habituales causadas por especies reactivas de oxígeno, el sexto es que puede inhibir el aumento de la presión arterial y prevenir la hipertensión; Puede inhibir la presión arterial y prevenir la hipertensión. para prevenir la presión arterial alta; en séptimo lugar, puede inhibir las reacciones alérgicas y tiene cierto efecto antialérgico.

2. Las manzanas contienen "pectina", que es una fibra dietética soluble en agua que puede reducir la cantidad de bacterias malas en los intestinos y ayudar a que las bacterias beneficiosas se reproduzcan. En el pasado, existía un popular "método de pérdida de peso con manzana", que utiliza manzanas para hacer que las personas se sientan llenas y tiene el efecto de regular los intestinos, logrando así el efecto de pérdida de peso. Hoy en día, muchos estadounidenses consideran que las manzanas son imprescindibles para perder peso. Se ponen a dieta un día a la semana y sólo comen manzanas, lo que se denomina "Día de la Manzana".

3. Las manzanas son ricas en vitamina C. La vitamina C es protectora de las enfermedades cardiovasculares y es beneficiosa para la salud de los pacientes con enfermedades cardíacas. Al mismo tiempo, la vitamina C puede inhibir eficazmente la producción y formación de melanina en la piel, ayudar a eliminar las manchas de la piel, aumentar la hemoglobina, retrasar el envejecimiento de la piel y tiene el efecto de embellecer la piel. Los investigadores estadounidenses también lo han demostrado: "La ingesta directa de vitamina C de frutas frescas es más eficaz que las preparaciones orales".

4. Polisacáridos de manzana, iones potasio, pectina, ácido tartárico y otras sustancias. La gente moderna consume proteínas en su dieta diaria, y estas proteínas se descomponen en aminoácidos, lo que hace que los fluidos corporales de la mayoría de las personas sean "ácidos". Los fluidos corporales ácidos continuarán acumulándose en el cuerpo y harán que las personas se sientan cansadas fácilmente. Las manzanas contienen polisacáridos, iones de potasio, pectina, ácido tartárico, etc., que pueden neutralizar los radicales ácidos en los fluidos corporales ácidos, reducir la acidez de los fluidos corporales y aliviar la fatiga.

En quinto lugar, las manzanas contienen flavonoides. Un estudio publicado por investigadores finlandeses en octubre de 1999 demostró que los flavonoides contenidos en las manzanas son sustancias eficaces para reducir la incidencia del cáncer.

La vitamina C de las manzanas es un protector de las enfermedades cardiovasculares. pacientes con enfermedades cardíacas.

Las personas que comen más manzanas tienen muchas menos probabilidades de resfriarse que las personas que no comen o comen menos manzanas. Por eso, algunos científicos y médicos llaman a las manzanas "fruta para la salud integral" o "médico de cabecera". Hoy en día, la contaminación del aire es grave. Comer más manzanas puede mejorar el sistema respiratorio y la función pulmonar y proteger los pulmones de la contaminación y el humo.

El cromo, elemento coloide y vector de las manzanas, puede mantener estable el azúcar en sangre, por lo que las manzanas no sólo son un snack saludable para los diabéticos, sino también una fruta indispensable para todas las personas que quieran controlar el azúcar en sangre. Y también es eficaz para reducir el colesterol.

Las manzanas también pueden prevenir el cáncer y el envenenamiento por plomo.

La medicina china cree que las manzanas tienen los efectos de calmar la sed, humedecer los pulmones y eliminar problemas, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el corazón, humedecer los intestinos, detener la diarrea, aliviar el calor y recuperar la sobriedad.

≮Personas aplicables≯

Muy adecuado para bebés, niños pequeños, ancianos y pacientes.

Hoy en día, el ritmo de vida en la ciudad es muy tenso y la presión de los profesionales es muy alta. Muchas personas tienen distintos grados de tensión y depresión. En este momento, coge una manzana y huele. y las malas emociones se aliviarán. También tiene un efecto refrescante.

Las madres embarazadas pueden comer una manzana al día para reducir las reacciones del embarazo.

≮Cantidad aplicable≯

Comer 1-2 manzanas al día puede lograr los efectos anteriores.

Los hombres deberían comer más manzanas que las mujeres porque las manzanas pueden reducir el colesterol.

≮Consejos especiales≯

Las manzanas son ricas en nutrientes. Masticar manzanas con cuidado y lentamente, lo que no solo es beneficioso para la digestión, sino que, lo que es más importante, es muy beneficioso para reducir las enfermedades humanas.

No ingerir fruta antes de las comidas para no afectar a la normal alimentación y digestión.

≮Semáforo Saludable≯

Las manzanas son ricas en azúcar y sales de potasio, por lo que los pacientes con nefritis y diabetes no deben comer más.