Los diversos nutrientes necesarios para las actividades de la vida humana provienen principalmente de los alimentos. La siguiente tabla es la receta del almuerzo que mi madre le preparó a Xiao Ming: Alimento básico: 200 g de arroz.

(1) Los seis nutrientes principales del cuerpo humano incluyen azúcar, aceite, proteínas, vitaminas, agua y sales inorgánicas. El arroz contiene principalmente azúcar, las piernas de pollo fritas contienen principalmente aceite y proteínas, los huevos revueltos contienen principalmente proteínas, aceite y sales inorgánicas, y la sopa de tofu contiene principalmente proteínas, agua y sales inorgánicas, que son deficientes en vitaminas. Las vitaminas se encuentran principalmente en verduras y frutas.

(2) La glucosa se oxida lentamente en dióxido de carbono y agua bajo la catálisis de enzimas, mientras libera energía para las actividades corporales y mantiene una temperatura corporal constante.

(3) El yodato de calcio [Ca(IO3)2] contiene tres elementos: calcio, oxígeno y yodo, de los cuales el yodo es un oligoelemento.

Entonces, la respuesta es: (1) vitaminas; tomates (solo escriba el nombre de la verdura o fruta); (2) agua y dióxido de carbono (3) yodo;