¿Sabes cuáles son las tres cocinas chinas más populares en el extranjero?
Pato Asado De Pekín
Hablando del Pato Asado De Pekín, podemos remontarlo a las Dinastías del Norte y del Sur. En aquella época, el pato asado todavía se llamaba "pato asado" y era un manjar popular en Lin'an. Más tarde, Lin'an cayó y fue llevado a Beijing por Yuan, y desde entonces se ha convertido en el manjar más representativo de Beijing. Como importante centro político, económico y cultural, Beijing seguramente difundirá este manjar al escenario mundial. Por eso, muchos extranjeros aprenden sobre la cocina china gracias al pato pekinés. Gracias al método de cocción especial y al condimento secreto, el pato pekín es crujiente pero no grasoso y extremadamente delicioso. Es amado por los extranjeros, quienes exclaman que este es el mejor pato del mundo.
Dumplings
Cada Año Nuevo chino, las familias del norte deben comer dumplings. En la víspera de Año Nuevo, la familia se sentó junta, conversó sobre los altibajos del año pasado y preparó deliciosas bolas de masa. Al comienzo de la Gala del Festival de Primavera, se llevarán a la mesa bolas de masa calientes, junto con algunas guarniciones y bebidas, y toda la familia pasará un buen rato. A medida que China se vuelve cada vez más poderosa, el Año de China también ha afectado profundamente al mundo. Muchos extranjeros también celebran el Año Nuevo con los chinos, por lo que una bola de masa caliente no puede faltar en la mesa. Los extranjeros que han comido bolas de masa piensan que están deliciosas y dicen que son mucho mejores que la pizza. El año pasado, mi amigo estadounidense Mike vino a mi casa para pasar el Año Nuevo. Después de comer bolas de masa, se enamoró por completo de ellas. Mientras estudiaba en China, casi consideraba las bolas de masa como su alimento básico diario, e incluso quería quedarse en China para comerlas. Los dumplings no sólo encapsulan la profunda sensación de reencuentro y felicidad, sino que también encapsulan el amor de los amantes de la gastronomía de todo el mundo.
Olla caliente
La olla caliente es un manjar muy conocido. Su encanto único es que puedes poner personalmente tus ingredientes favoritos en la sopa de huesos ricamente condimentada y cocinarla en poco tiempo. Podrás degustar comida deliciosa. Todo el que ha comido estofado es adicto. Mientras tengan tiempo libre, definitivamente invitarán a algunos familiares y amigos a tomar una olla caliente y charlar sobre la vida. ¿Cómo pueden los extranjeros rechazar una comida tan maravillosa? Había una vez un joven en Alemania que se enamoró de esta comida y de esta ciudad después de comer un estofado picante en Chongqing. Así que se quedó en Chongqing, encontró una hermosa chica de Chongqing y vivió una vida feliz comiendo estofado en todo momento.