¿Qué tipo de hojas de té son redondas?
Biluochun es un té tradicional chino y uno de los diez tés más famosos de China. Pertenece a la categoría de té verde y tiene una historia de más de 1.000 años. Biluochun se produce en la montaña East Dongting y en la montaña West Dongting del lago Taihu en el condado de Wuxian, ciudad de Suzhou, provincia de Jiangsu, por lo que también se le llama "Dongting Biluochun".
Estaba catalogado como tributo en la dinastía Tang. Los antiguos también llamaban Biluochun "Té de Kung Fu" y "Té de Sangre Nueva". El "Biluochun" de alta gama tiene delicados cogollos de té. 0,5 libras de té seco requieren de 60.000 a 70.000 cogollos de té. Después de freír, las barras de té secas están bien anudadas, con el pelo blanco expuesto, de color verde plateado, atractiva esmeralda y enrolladas en forma de caracol. Se produce en primavera, de ahí el nombre "Biluochun". Este té es un famoso té chino. Nubes blancas ruedan en la taza y la fragancia se desborda. Los principales procesos incluyen fijación, amasado, amasado y secado.