¿Cómo iniciar un negocio de desayunos?
Me parece que la ubicación de la tienda de desayunos debería estar ubicada principalmente en áreas residenciales relativamente maduras, preferiblemente en estaciones de autobuses, estaciones de metro, distritos escolares, hospitales y otros lugares con tráfico concentrado. Por cierto, si solo te concentras en preparar el desayuno y te importa si la tienda es más pequeña, está bien. Si fabrica bienes de consumo de rápido movimiento durante todo el día, como bollos y pasteles al vapor, no importa si elige un distrito comercial con un gran flujo de personas.
Capte con precisión las primeras horas de la mañana de los residentes de las comunidades circundantes y utilice la hora del desayuno y las horas pico para preparar el desayuno de manera ordenada. Miles de reyes recuerdan que existe una diferencia entre los horarios de desayuno festivos y no festivos. Hay muchos tipos de desayuno, incluidos wontons, bollos al vapor, palitos de masa fritos, gachas y fideos. Descubrí que en general no hay muchos buenos restaurantes para desayunar, como wonton, bollos al vapor, fideos, wonton, gelatina, bollos al vapor, leche de soja, gachas, etc. , por lo que debes bloquear tus propias categorías según tu situación real y evitar demasiadas. La "frescura" es imprescindible en cualquier restaurante. Sigo recalcándolo, pero parece que no es fácil de hacer. Hoy en día, los clientes son más exigentes con la comida. No utilices ingredientes caducados sólo para ahorrar costes, ya que eso compensará la ganancia. La seguridad y el sabor de los alimentos son sin duda la base de nuestro restaurante de desayunos.
Tengo dos opiniones: la velocidad debe ser rápida. El desayuno se caracteriza generalmente por un estilo apresurado de "comida rápida". Este proceso es como una jaula de bollos al vapor o un plato de fideos. Desde el principio hasta el final, el tiempo de cada proceso debe ser preciso para garantizar la calidad. Línea de montaje transparente. Al igual que algunas secciones de delicatessen en los supermercados, brinda a los clientes una sensación de tranquilidad e higiene, y resalta la integridad de la tienda. El aumento de los costes laborales es un tema indiscutible. Cómo coordinar a suficientes personas para brindar servicios de alta calidad debe ser una cuestión que debemos controlar estrictamente. En cuanto a los detalles concretos, creo que quienes necesiten abrir una tienda de desayunos deben practicar y sacar conclusiones. Un logotipo de tienda unificado, ropa unificada, decoración unificada, preparación de alimentos y ambiente de comedor limpios y ordenados son exactamente lo que nuestra sociedad orientada a valores necesita.