¿Cómo hacer carne de cerdo deshebrada con jengibre y zanahoria?
¿Material?
200 gramos de cerdo
200 gramos de jengibre
Zanahorias
2 dientes de ajo
Qué tal Cerdo desmenuzado con jengibre y zanahoria ¿Hacer?
Jengibre, zanahoria, magro de cerdo deshebrado y ajo picado.
Añade el ajo picado, la salsa de soja, una pequeña cantidad de maicena y el vino de cocción a la carne de cerdo desmenuzada y mezcla bien.
Agrega aceite a la olla, agrega la carne de cerdo desmenuzada hasta que se rompa, agrega las zanahorias y sofríe hasta que las zanahorias se ablanden, agrega jengibre rallado hasta que las zanahorias estén completamente suaves, retira de la olla y espolvorea con cebolla verde picada.