Platos principales de la cocina rusa
Filete de Hamburgo: Crujiente por fuera y suave y delicioso en la carne, es un plato casero tradicional ruso. Hay muchos sabores, y el sabor del pollo es especialmente popular entre el famoso pollo frito de Kiev (котлетапокиевски).
Kebab: La carne asada al carbón originaria de Turquía es tierna y jugosa. Se hizo muy popular después de ser introducido en Rusia a mediados del siglo XVIII y rápidamente se convirtió en uno de los nombres representativos de Rusia.