¿Qué es la yerba mate?

El árbol de yerba mate es un arbusto de hoja perenne de la familia Ilex que sólo crece en Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay y otros países de Sudamérica. En América del Sur, los lugareños utilizan las hojas del árbol de yerba mate para infusiones y bebidas para proporcionar un valor nutricional equilibrado. Dado que la yerba mate es ampliamente reconocida en América del Sur, Argentina considera la yerba mate como uno de sus cuatro tesoros nacionales, y los sudamericanos la llaman "hierba gelatinosa americana".

Se dice que la yerba mate, el café y el té negro son las “tres principales bebidas de té” del mundo. Sólo he oído hablar de ellos pero nunca los he bebido.

Gracias por tu pregunta. También aprendí mucho.

Lo anterior se reproduce en la Enciclopedia Baidu solo como referencia.