¿Cuántos gramos de leche en polvo se necesitan para hacer 500 g de turrón de malvaviscos? ¿Cómo hacerlo suave? Gracias

Sigue la receta del turrón artesanal: 150g de malvavisco original, 80g de cacahuete crudo, 40g de nueces, 80g de leche en polvo.

Para 500g de turrón se necesitan 166g de cacahuete crudo y 100g de leche en polvo.

Pasos:

1. Tostar los cacahuetes en el horno y pelarlos, luego cortarlos en trozos más grandes y reservar.

2. Vierta la mantequilla en una sartén antiadherente, vierta los malvaviscos y caliente hasta que se derrita.

3. Disolver los malvaviscos y la mantequilla y remover uniformemente. Vierta la leche en polvo y revuelva uniformemente.

5. Vierta el maní y revuelva uniformemente.

6. Una vez mezclados bien los cacahuetes, verterlo rápidamente en una sartén antiadherente o sartén antiadherente, aplanarlo y meterlo en el frigorífico durante una hora y media.

7. Cortar en trozos y servir.

Enciclopedia Baidu-Turrón Artesanal