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Receta, salteado de judías largas, como hacerlas ricas, salteado de judías largas, formas habituales.

Alimentación

Condimentos

Algarroba en polvo

350g

Carne picada

50g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Cebolla, jengibre y ajo

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Vierta en la olla aceite. , agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes.

2. Añade la carne y sofríe hasta que cambie de color.

3. Poner el relleno de carne y reservar.

4. Limpiar la olla, verter aceite, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, agregar los frijoles largos.

5. Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe hasta que la piel de la algarroba se arrugue.

6. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo, tapa la olla y cocina a fuego lento la sopa hasta que se seque.

7. Verter la carne y sofreír un rato.

8. Apagar el fuego y añadir la cantidad adecuada de esencia de pollo.

Consejos

Si no quieres comer judías largas guisadas, echa más aceite en la olla y sécala. Si no queda aceite en la olla, agrega un poco de agua para evitar que se seque.

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