¿Qué tipo de comida deliciosa puedes preparar con cinco “huevos” redondos?

¿Natillas de yogur?

1. Ingredientes: 1 huevo, una cucharada de yogur, leche, cantidad adecuada de azúcar.

2. Agrega el azúcar y la leche. Cocine al vapor hasta darle forma de pastel. Finalmente, cubre las natillas con yogur. Adorne con un tomate cherry o pequeño en el medio. ?

¿Natillas de frutas?

1. Ingredientes: huevos, leche, melón (o plátanos, frutas de temporada, las manzanas se oxidan demasiado fácilmente si no se usan).

2. Método: Cocine los huevos al vapor, luego muela el melón hasta obtener un puré y espolvoréelo sobre las natillas. Generalmente a los bebés les encanta comer. ?

¿Otras natillas?

1. Prepara diferentes ingredientes, ponlos en huevos y cocínalos al vapor en natillas, y tendrás natillas con diferentes sabores. ?

2. Natillas de tomate: Cortar los tomates en puré y ponerlos en los huevos y cocinarlos al vapor. ?

3. Natillas de verduras: Cortar las espinacas y las zanahorias en puré, añadirlas a los huevos y cocerlas al vapor. ?

4. Natillas de cerdo: Ponga carne de cerdo o de ternera picada en los huevos y cocínelos al vapor. ?

5. Natillas de tres huevos frescos: Ponga la pasta de camarones, la carne de cerdo picada, los champiñones, las cebolletas, etc. en los huevos y cocínelos al vapor. ?

¿Polvo de raíz de loto de flor de huevo?

1. Ingredientes: ¿huevos, agua, polvo de raíz de loto, azúcar?

2) Añade la mitad. una cucharada de agua al polvo de raíz de loto. Agregue el almidón al agua, agregue agua y leche y revuelva. ?

2) Hervir 1) mientras revuelves?

3) Después de hervir, agrega los huevos batidos y cocina mientras revuelves. Agrega el azúcar al final. ?

3. ¿También puedes utilizar este método para hacer natillas de almendras, reemplazando el polvo de raíz de loto con pasta de almendras?

¿Sopa de huevo?

1. Ingredientes: Huevo 1 1/2 taza de sopa de pollo o sopa de costillas de cerdo.

2. Método: Después de hervir la sopa de pollo, ponga la pasta de huevo en la sopa hirviendo. ?

¿Albóndigas de huevo?

1. Ingredientes: ¿carne picada, cebolla verde picada, huevos?

2) Salar la carne picada. cebollas verdes, picarlas en carne picada y sofreírlas o cocinarlas al vapor.

2) Calentar la cantidad adecuada de aceite en una sartén, verter la pasta de huevo, girar la sartén y esparcirla hasta formar una torta de huevo; . No cocines demasiado los huevos. Apague el fuego cuando la capa superior esté casi cocida. ?

3) Ponga el relleno de carne en el panqueque de huevo y envuélvalo en forma de bola de masa. ?

Rollos de huevo de verduras?

1. Ingredientes: ¿espinacas, huevos?

2) Blanquear las espinacas, cortarlas en trozos y añadir. huevos. ?

2) Agregar los condimentos, mezclar bien y poner en una olla (poner un poco de aceite en la olla), freír a fuego lento hasta que esté cocido el fondo, enrollar y cortar en rodajas. ?

¿Tortilla escocesa?

Cocinar los huevos, pelarlos, envolverlos en una capa de pan rallado, rociar una capa de miel y luego envolverlos en una capa de hilo de carne, y envuélvelos en una capa de pan rallado, fríelos en aceite hasta que estén dorados, retira: esta es una deliciosa tortilla escocesa. ?

¿Deliciosas gachas de huevo?

Cocinar las gachas en una cazuela Cuando el agua esté casi seca, añadir la yema de huevo (añadir aceite de ensalada y un poco de agua y mezclar bien). cúbrelo y mételo en el microondas. Calienta a fuego alto durante 1-2 minutos y agrega los condimentos según tu preferencia. Queda delicioso y nutritivo.

¿Huevos vertidos en salsa?

Usa una gran cantidad de aceite y fríe los huevos a fuego alto hasta que se queme por fuera y quede tierno. Puedes agregar el jugo que quieras. ?

¿Arroz frito con huevo?

Ingredientes: medio tael de arroz, dos huevos, tres cebolletas, un tael de cerdo, un tael de jamón, medio tael de zanahoria y Medio tael de hongos shiitake, medio liang de camarones secos, un liang de repollo, sal, caldo de pollo, manteca de cerdo, glutamato monosódico, pimienta, salsa de soja. ?

¿Proceso de elaboración?

Cortar la carne de cerdo, el jamón, las zanahorias y los champiñones en cubos pequeños. Espolvorear la carne cortada en cubitos con un poco de sal y remover. Cortar la col en tiras cortas de 2 cm. Cortar las cebolletas en trozos pequeños, triturar los huevos en un bol, añadir sal refinada y cebolla verde picada y batir uniformemente. ?

2. Poner la olla al fuego, echar un poco de manteca de cerdo cocida y calentarla, verter el líquido del huevo y sofreír los huevos cortados en cubitos, y verter los huevos fritos cortados en cubitos en un bol. . 3. Calentar una cantidad adecuada de manteca de cerdo en la olla, agregar las cebolletas picadas y sofreír un rato Agregar la carne de cerdo picada, el jamón, las zanahorias, los champiñones, los camarones secos y el repollo y sofreír un rato. cantidad de salsa de soja a la olla y luego vierta los huevos revueltos. Revuelva bien con el arroz, vierta una pequeña cantidad de caldo de pollo, agregue sal y pimienta y continúe revolviendo bien. Agregue un poco de glutamato monosódico y saltee antes de servir.

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¿Sopa de huevo agridulce?

Ingredientes: 2 huevos, 50 gramos de tofu suave, 50 gramos de hongos congelados en agua, 2 cucharadas de pimienta, 2 cucharadas de vinagre , 1 cucharada de salsa de soja, aceite de sésamo, cantidades adecuadas de sal, glutamato monosódico, cebolla verde picada y 2 cucharadas de almidón de agua. ?

¿Proceso de elaboración?

1. Batir los huevos en un bol y mezclar bien; recoger y lavar el hongo y partirlo en trozos pequeños o cortar el tofu en trozos pequeños; o tiras finas y esperar su uso. ?

2. Pon el wok a fuego alto, agrega 1 cucharada de aceite, agrega una pequeña cantidad de cebolla verde picada a la sartén, vierte unos 700 gramos de agua, agrega tofu, hongos, sal y pimienta. , vinagre, glutamato monosódico y salsa de soja. Hierva la olla, agregue el agua y el almidón y vierta el líquido del huevo de manera uniforme en la olla. Cuando la gota de huevo flote, agregue el aceite de sésamo y espolvoree con cebolla verde picada. y servir. Los puntos clave de la sopa agridulce son una gran cantidad de pimienta y vinagre. Además de huevos, tofu y hongos, también se pueden añadir otros ingredientes principales según los gustos personales, como rodajas de calamar y cerdo desmenuzado. También puede agregar agua directamente a este plato sin hervirla primero en la olla. Es mejor usar sopa clara en lugar de glutamato monosódico. Use un wok para saltear para evitar una coagulación desigual y que se pegue al fondo de la olla. después de incorporar el agua y el almidón, agregue el líquido del huevo de manera uniforme y cocínelo. Las flores del huevo no estarán tiernas si tarda demasiado.