¿Qué tipo de té es verde cuando se prepara?

Generalmente, las hojas de té tostadas y secas no son particularmente verdes cuando se preparan.

Solo cuando se prepara té verde al vapor se verá un color verde claro.

El té verde al vapor se refiere al té verde que ha sido cocido al vapor. En términos más populares, es "té al vapor".

Este método de eliminación del vapor conserva al máximo el color verde original y el sabor fresco de las hojas de té.

El té verde al vapor se utiliza generalmente para elaborar matcha. El matcha se elabora a partir de té verde con alto contenido de clorofila que se cuece al vapor en una casa de té especial. El producto final es un polvo ultrafino que se puede consumir con agua caliente.

El ahora famoso té verde se llama Enshi Yulu, que se refina según el antiguo proceso chino de elaboración del té.