Varias formas de comer cereales y heces de frijol
¿Sabes hacer tortitas multicereales? Creo que todo el mundo debería estar muy familiarizado con los panqueques y comerlos con frecuencia, especialmente los trabajadores y los estudiantes universitarios, que suelen comprar algunos panqueques, especialmente los multicereales. Es muy popular.
Tortitas de cereales y posos de frijol
Ingredientes
A. 200 gramos de arroz, 60 gramos de poso de frijol, b. repollo, 25 gramos de cebolla, 20 gramos de apio, c. 30 gramos de harina baja en gluten, 5 gramos de clara en polvo, 20 gramos de huevo líquido, 60 gramos de agua, sal a. Método de trabajo
1. Calentar la olla y verterla. Añadir un poco de aceite de oliva, añadir los restos de judías y sofreír hasta que estén fragantes. Retire la sartén y reserve.
2. Lavar todos los ingredientes B, cortarlos en tiras finas y reservar.
3. Tamizar la harina baja en gluten, añadir el resto de los ingredientes C y mezclar bien hasta formar una masa y reservar.
4. Toma todas las verduras ralladas del método 2, agrega los restos de frijol del método 1, diez granos de arroz, tres fideos y todos los condimentos, mezcla bien y haz tortitas.
5. Agrega una cantidad adecuada de aceite de oliva a la sartén caliente, vierte los fideos para panqueques del método 3, fríe a fuego medio hasta que estén sólidos, fríe hasta que estén cocidos y ligeramente dorados por ambos lados, sácalos. de la sartén, ponerla encima de la mayonesa y espolvorear una cantidad adecuada de bonito en polvo y de algas en polvo.
Preparación de panqueques
Raspado de panqueques
Haga una pasta con harina fina, vierta sobre el tabaco, extienda la masa con aserrín suave, raspe hasta quedar plano, raspe Distribuya uniformemente y raspe finamente. Cuando la periferia se enrolle automáticamente, simplemente levántela.
Las características de las tortitas virutas son finas, crocantes y crocantes, y es mejor servirlas frías.
Hacer panqueques
La masa se enrolla sobre la sartén y la masa se pega a la sartén debido al calor de la sartén y se convierte en una tortita enrollada.
La característica de las tortitas enrolladas es que quedan blandas. Es mejor calentarlas antes de comerlas.
Remoje las materias primas hasta que estén blandas (si es maíz, primero parta el maíz en el tamaño de arroz de sorgo), luego muélalo hasta obtener una pasta en un molinillo y extiéndalo.
Dos formas de untar los panqueques:
1. Untar los panqueques dulces inmediatamente después de molerlos; 2. Los panqueques ácidos, esperar a que la masa fermente un rato y luego extenderlos; cuando está ácido (especialmente útil para la digestión). También use una cuchara para colocar la pasta sobre el tabaco y use un rastrillo en forma de T para extenderla en círculos, comenzando desde el centro.
2. Receta de tortitas de cinco cereales
Receta de tortitas integrales
La razón por la que las tortitas integrales son tan populares es que cada vez hay más La gente busca la salud en los tiempos modernos. Cuanto más, mayores son los beneficios para la salud de los panqueques integrales. Quienes venden tortitas de avena, suelen hacerlas ellos mismos, para que conozcan la receta de las tortitas de avena. Comencemos con la receta de panqueques integrales.
Las tortitas de trigo son deliciosas y nutritivas y gozan de popularidad entre el público. Se pueden encontrar desde carritos callejeros hasta restaurantes famosos. De hecho, hacer tus propias tortitas de avena también es una buena opción. ¿Cómo hacerlos?