¿Cómo cocinar estofado de costillas para que quede delicioso?
Receta de Caldereta de Costillas:
1. Lavar y picar el maíz.
2 Lavar las costillas y blanquearlas; p>3 .Vierta las costillas lavadas y el maíz en la olla sopera, agregue sal, ajo y jengibre, hierva a fuego alto y cocine a fuego medio;
4. , secarlo y ponerlo en un plato;
5. Lavar las bolitas de pescado grandes y reservar
6.
7. Lavar los palitos de cangrejo y las bolas de flores, ponerlos en un plato y reservar.
8. Lavar las salchichas y reservar.
9. y ponerlo en un plato;
10. Lavar y escurrir las verduras.
11 Abrir los rollitos de cordero y reservar. taro, lavar y cortar en trozos y reservar;
13 Cocer los frijoles, las bolas de pescado, el tofu Qianye, etc. Ponlo en la olla y cocina hasta que se absorba el sabor.
14. Pon el ajo picado y el jengibre en un bol, vierte la salsa de soja ligera, el vinagre balsámico y el aceite de sésamo para hacer una salsa. /p>
15 .Cuando todo lo que hay en la olla esté cocido, puedes poner todos los platos que quieras y comer.
16 Enjuague los rollitos de cordero en agua hirviendo varias veces antes de comerlos.