Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué alimentos son buenos para la memoria?

¿Qué alimentos son buenos para la memoria?

1. Maní

2. Soja

3. Vegetales básicos

4. Mijo

5. >6. Hemerocallis

7. Espinacas

1. Cacahuetes Los cacahuetes son ricos en lecitina y cefalina, que son necesarias para el sistema nervioso y pueden retrasar el deterioro de la función cerebral.

2. Los principales componentes de la soja son la lecitina en la bilis y el sabor salado, que es la principal fuente de sustancias que constituyen la memoria cerebral.

3. El brócoli es rico en vitamina B, que puede prevenir la fatiga cerebral y la concentración.

4. Las vitaminas B1 y B2 del mijo son 0,5 veces superiores a las del arroz, incluido el triptófano y la metionina en las proteínas. Por lo general, puedes comer más gachas de mijo, lo cual es bueno para el cerebro.

5. El contenido de agua del ácido glutámico en el maíz es relativamente alto, lo que puede ayudar al metabolismo de las células cerebrales. Comer maíz con regularidad tiene el efecto de fortalecer el cerebro.

6. Lirio de día El lirio de día tiene el efecto de calmar los nervios y aliviar la depresión.

7. Espinacas Las espinacas son baratas, pero son una verdura que fortalece el cerebro. Las espinacas son ricas en vitaminas A, C, B1, etc. Y también contiene una gran cantidad de pigmentos fotosensibles, que pueden fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia.