¿Cuáles son las delicias de tu ciudad natal? ¿Cuál es la más inolvidable para ti? ¿Sería mejor tener fotografías?
En cuanto a las delicias en mi ciudad natal, en realidad hay demasiadas. Se pueden usar muchos tipos de vegetales silvestres en las montañas para hacer delicias, que son discretas pero no lujosas.
1. Houttuynia cordata
La palabra escrita se llama "Houttuynia cordata", y en nuestro lugar se llama Zheergen. Se puede encontrar en todas partes de las montañas y tiene valor medicinal. pero todos lo tomamos cuando se usa en salteados o ensaladas, Houttuynia cordata tiene un olor fuerte que la mayoría de la gente no está acostumbrada a comer, especialmente los norteños. No pueden comer el arroz cuando huelen este olor. Es un manjar codiciado.
2. Chucrut
Hay muchos tipos de chucrut, y el chucrut existe desde hace mucho tiempo. En la antigüedad, debido a que no había electricidad ni refrigerador, los antiguos usaban sal. Para encurtir alimentos y conservarlos por un tiempo, recuerdo que las condiciones de mi familia no eran buenas cuando yo estaba en la escuela, por lo que teníamos que llevar nuestras propias verduras a la escuela para las comidas y la escuela no tenía refrigerador. , así que solo pudimos traer algunas verduras que pudieran durar más, y el chucrut fue uno de ellos. Llevo varios años comiendo chucrut, pero nunca me canso de él, todavía lo tomo con tres comidas al día porque va bien. con arroz
3. Tocino
Cuando se trata de tocino, se me hace la boca agua, me lo tragué todo. Ahora es muy difícil comer tocino. , el tocino se ha convertido en un producto de lujo. Si tienes tocino, debes ser rico. En el pasado, cada hogar fumaba docenas de trozos de tocino, o incluso cientos de yuanes. Es bueno fumarlo por diez yuanes durante el Año Nuevo chino, y esos diez yuanes solo se comen cuando los invitados regresan a casa. No sé si el precio de la carne de cerdo podrá bajar. Si no es así, difícilmente podré hacerlo. soportar comerlo. Cuando se trata del manjar más inolvidable de mi ciudad natal, elijo el tocino. Al ser amarillo con interior rojo y color brillante, aumenta mucho el apetito y te hace incapaz de resistir la tentación. Tiene un sabor graso pero no grasoso, y tú. No puedo controlar mi boca en absoluto. Elogios por "Una familia cocina carne con cientos de sabores"
La papa untada con azúcar también es el bocadillo más famoso en Changsha, pero es un poco difícil de comer. deliciosa papa untada con azúcar. No está disponible ahora.
Los fideos de arroz Changde, que la gente de Changde come redondos o planos, se han vuelto populares en todo el país. Junto con el pato salado con salsa Changde, el sabor será inolvidable por el resto de mi vida.
El cuarto son los fideos Yongzhou Shazhuluo. Es posible que mucha gente no los haya probado, pero es diferente de otros fideos de arroz. El chucrut se cocina primero.