¿Qué tipo de vino te emborracha fácilmente?
Suele haber dos tipos de vinos con alto contenido de alcohol, uno se elabora de forma natural, como el Zinfandel de California y el Shiraz australiano, y el otro es el vino fortificado. El vino fortificado se elabora añadiendo licores con alto contenido de alcohol al vino fermentado o al jugo de uva durante la fermentación para obtener un vino con mucha azúcar residual y un contenido de alcohol relativamente alto. Jerez, Oporto y Madeira son vinos generosos muy comunes y su contenido de alcohol suele rondar los 20.