¿Es necesario pelar el vino?
No es necesario.
Materiales de preparación: 4000g de uvas, 1500g de azúcar de roca
Paso 1: Lavar las uvas.
Paso 2: Extender las uvas lavadas y secarlas.
Paso 3: Después de que las uvas estén secas, coloque todas las uvas en el frasco, meta la mano y triture las uvas. Luego ponga el azúcar de roca en el frasco, selle la boca del frasco y espere a que fermente.
Paso 4: Esto es una semana después podrás ver que las uvas han fermentado en la jarra.
Paso 5: Continúe fermentando. Pasará un mes antes de que se pueda abrir el frasco.
Paso 6: Al cabo de un mes, abre el frasco y estará lleno de espuma.
Paso 7: Use una cuchara limpia para revolver uniformemente en este momento. Después de eso, abra y revuelva una vez cada dos días. Después de revolver, selle el frasco y guárdelo durante al menos medio mes.
Paso 8: Después de al menos medio mes, se filtran los hollejos de la uva, se separan las capas en el frasco y la parte superior transparente es el vino.
Paso 9: Producto terminado.