¿Se tiñen las pasas de cinco colores?
Las pasas de cinco colores no están teñidas. Dado que hay muchos tipos de uvas y diferentes colores, las pasas tienen diferentes colores. Las pasas comunes se pueden dividir en tres colores: rojas, verdes y negras. Las pasas de diferentes colores también tienen diferentes sabores y contenidos nutricionales.
Las pasas rojas se ordenan según el tamaño de las partículas, incluyendo pasas rojas, leche de yegua roja, yacón, etc. Las pasas rojas contienen más antocianinas, que ayudan a reponer la sangre.
Existe una amplia variedad de pasas verdes, de piel fina y pulpa gruesa, y con un contenido de azúcar relativamente alto. Son adecuadas para personas con niveles bajos de azúcar en sangre o anemia frecuente.
Las pasas negras tienen un sabor dulce y positivo, sin el sabor ligeramente astringente y ácido de las variedades de uva comunes. Las pasas negras son ricas en aminoácidos y diversos minerales, que pueden ayudar a aliviar la fatiga excesiva y reponer la fuerza física.