¿Cuál es tu comida favorita y por qué?

Mi favorita es la cocina de Hunan, cabeza de pescado con pimiento picado

El proceso de producción es el siguiente

1: Primero, use carpa de cabeza gorda, carpa herbívora. , carpa plateada y cabeza de pescado.

2: Vierta el pimiento rojo picado y el pimiento amarillo picado comprados en dos ollas respectivamente, agregue el tempeh, la sal, la esencia de pollo y reserve.

3: Poner aceite de ensalada en la olla, calentarlo, sofreír el pimiento picado hasta que esté fragante, unos 5 minutos, verter la olla en un bol y reservar.

4: Lavar la cabeza de pescado, añadir sal, vino de cocción, jengibre y cebolleta, dejar marinar 10 minutos, sacarla, ponerla en un plato y poner encima el pimiento picado que preparamos previamente. la cabeza de pescado Poner la mitad de la cabeza de pescado con pimiento amarillo picado y la mitad de la cabeza de pescado con pimiento rojo picado. Cocerlo al vapor durante 15 minutos, luego sacarlo y ya está listo para comer.