¿Puedo seguir comiendo el tofu moldeado si tiene pelo?
Se puede comer cuando tiene el pelo blanco. En el proceso de elaboración de tofu moldeado, el tofu cortado en cubos pequeños se coloca sobre un colador de arroz limpio. En aproximadamente una semana, crecerá una capa de hifas de moho esponjosas en la superficie del tofu moldeado. , no produce toxinas y se puede comer con confianza. Sin embargo, si el tofu mohoso se cocina y crecen otros pili debido a un almacenamiento inadecuado o por demasiado tiempo, no se puede comer. Este tipo de tofu mohoso se echará a perder y será venenoso.
Se puede comer cuando tiene el pelo blanco. En el proceso de elaboración de tofu moldeado, el tofu cortado en cubos pequeños se coloca sobre un colador de arroz limpio. En aproximadamente una semana, crecerá una capa de micelio de moho esponjoso en la superficie del tofu moldeado. , no produce toxinas y se puede comer con confianza. Sin embargo, si el tofu mohoso se cocina y crecen otros pili debido a un almacenamiento inadecuado o por demasiado tiempo, no se puede comer. Este tipo de tofu mohoso se echará a perder y será venenoso.