¿Qué tipo de comida crees que nunca has comido antes, pero crees que es particularmente deliciosa cuando lo piensas?
Los países pueden tener historias largas o cortas, y sus territorios pueden ser grandes o pequeños, por lo que la cultura alimentaria de cada país también es diferente. China es una civilización antigua reconocida mundialmente y una tierra de cultura alimentaria de larga data. Sus características alimentarias se pueden dividir principalmente en: sabores diversos, diferentes estaciones, énfasis en la estética y énfasis en la diversión. Entonces, ¿qué alimentos nunca has comido antes? , pero ¿los reconocerás cuando lo pienses? ¿Crees que es particularmente delicioso?
1. Pastel Taigu, delicia del patrimonio cultural inmaterial de Shanxi
Hoy en día, a muchos amigos les gusta especialmente comer algunas "delicias de celebridades de Internet". De hecho, hay muchos pasteles deliciosos en nuestra cocina tradicional, como el pastel Taigu, alimento del patrimonio cultural inmaterial de Shanxi. Shanxi Taigu Cake tiene una historia de cientos de años y significa "armonía y armonía, valle brumoso y brumoso". En la antigüedad, este era un alimento que los nobles podían permitirse. Suave y dulce, suave por dentro y dulce por fuera, dulce pero no grasoso, crujiente pero no roto, cada bocado es fresco y nutritivo. El forro interior es muy suave, de color amarillo dorado, de naturaleza fuerte, con una fragancia desbordante y la piel es delicada. Después de un sorbo, la fragancia se desborda.
2. Sopa de fideos picante y agridulce
Si la especia por sí sola no es suficiente para llamar tu atención, ¿qué pasa con el sabor picante y agrio? El sabor único de la sopa de fideos agridulce hace que los fanáticos regresen cada vez. Las batatas masticables se usan tradicionalmente para hacer fideos, y cada bocado de este plato de Chongqing le da a sus receptores gustativos una inyección con la especia adormecedora de la salsa de soja salada y el vinagre negro, y luego aporta la sutil acidez de los corazones de las personas bondadosas. Fue una comida ligera pero memorable. No hay nada mejor que comer un plato de estos fideos agrios y picantes en un día frío.
3. Los fideos de caracol, un manjar del patrimonio cultural inmaterial de Guangxi.
Los fideos de caracol son un alimento delicioso. Aunque muchas personas no pueden aceptarlo, quienes lo han comido una vez no pueden vivir sin él. Cuando nunca antes había comido fideos de caracol, siempre me tapaba la nariz. Me enamoré del sabor después de comerlo una vez. Cada vez que compro muchos fideos de caracol en línea, los como en casa. Los fideos de caracol tienen un sabor súper refrescante y picante y puedes cocinarlos en casa como en la tienda. Delicioso y refrescante, lleno de suave aroma. La base de la sopa se hierve con caracoles frescos y huesos de cerdo y se sirve con brotes de bambú agrios. Cada bocado es fragante. Los fideos de caracol tienen muchos ingredientes y una rica sopa. ¿Quién puede resistirse a este bocado?