¿Qué tipo de té se puede utilizar como té con leche?

El auténtico té con leche se elabora a partir de té negro. Entre los tés negros adecuados para preparar té con leche, los más famosos son el té negro Assam de la India y el té negro Ceilán de Sri Lanka.

El té negro Assam tiene una forma de té fina y plana y un color marrón oscuro; la sopa es de color rojo oscuro con un toque marrón y tiene un ligero sabor a caramelo. Tiene un sabor rico y un regusto dulce. .

El té negro de Ceilán se suele convertir en té triturado de color marrón rojizo. Entre ellos, la sopa de té Wuwo es de color rojo anaranjado y de color brillante, y la sopa de fideos de primera calidad tiene un halo dorado, como una coronación, su sabor es picante, revelando la fragancia de la menta y el lirio de los valles; El sabor es suave y amargo, pero el regusto es dulce.