¿Cuáles son los famosos vinos de Yunnan que conocen los lugareños de Yunnan?
1. Licor Yulin Quan
Licor Yulin Quan
El licor Yulin Quan se produce en Yuxi, provincia de Yunnan. Es una especie de licor de sabor ligero Xiaoqu. y se inició en 1977. . El vino de primavera Yulin tiene una larga historia, se originó en el período de los Tres Reinos, se hizo famoso a mediados de la dinastía Qing y se hizo famoso en el centro de Yunnan a principios de la República de China. El estilo principal del vino Yulinquan es suave, dulce, limpio y refrescante.
2. Vino Yanglinfei
Yanglinfeijiu
Yanglinfeijiu se produce en Kunming, Yunnan. Es un producto del mismo nombre que se inició en 1880. El vino graso Yanglin se elabora a partir de más de diez medicinas tradicionales chinas, como Codonopsis pilosula, carne redonda, azufaifa, cáscara de mandarina, clavo, etc., además de miel y sacarosa. Se elabora mediante más de diez técnicas tradicionales. Verde como el jade y un sabor medicinal más ligero. Vino dulce y delicioso, con mucho cuerpo y otras características.
3. Vino seco Heqing
Vino seco Heqing
El vino seco Heqing se produce en la ciudad de Yunhe, Heqing, Yunnan, y es conocido como los Tres Tesoros de Heqing One, fundada en el período Zhengtong de la dinastía Ming. El vino seco Heqing se elabora a partir de cebada como materia prima y se complementa con agua de manantial de Longtan, mediante cocción en estado sólido, sacarificación en estado sólido, fermentación en frascos pequeños en estado sólido y destilación en estado sólido. Tiene las características de cuerpo de vino claro y transparente, fragancia pura y aroma elegante.
4. Licor Yunnan Tongguo
Licor Yunnan Tongguo
El licor Yunnan Tongguo se produce en la montaña Ailao, Yunnan. Es un licor especial con sabor a arroz. licor producido por Yunnan Dayu Company Tongguo Liquor Industry. Tiene las características de aroma dulce, suavidad, no abrumador y buen sabor.
5. Licor de Bambú de Yunnan
Licor de Bambú de Yunnan
El Licor de Bambú de Yunnan es un tipo de licor producido en la zona montañosa de 1.000 metros de altura. Licor de bambú del nivel del mar en Yunnan Utiliza brotes de bambú silvestres frescos y utiliza tecnología original para inyectar pulpa de vino de sorgo de alta calidad en brotes de bambú vivos. Crece de forma natural, se sella de forma natural y absorbe completamente la esencia del bambú. después de tres a cinco años. Tiene las características de color dorado, rico aroma, sabor suave y dulce y regusto largo.
6. Licor Zuimingyue
Licor Zuimingyue
El licor Zuimingyue se produce en Shuifu, Yunnan, y es un producto de la destilería Zuimingyuequ del condado de Shuifu. es una especie de licor de sabor fuerte. El vino Zui Mingyue tiene las características de aroma a grano, aroma a grano, aroma a bodega y aroma a añejo.
7. Yunjiu
Yunjiu
Yunjiu se produce en Kunming, Yunnan. Es un producto del mismo nombre de Yunnan Yunjiu Wine Industry. en 2009. Yunjiu cuenta actualmente con tres series de productos: Yunjiang, Yunnong y Yunqing, que son licores de sabor Maotai, de sabor fuerte y de sabor ligero, respectivamente.