¿Qué frutas no se pueden guardar en el refrigerador y cuáles es mejor guardarlas en el refrigerador?

Plátanos: Si se almacenan en un ambiente por debajo de los 12 grados centígrados, los plátanos se volverán negros y se pudrirán.

Lichis frescos: Si se dejan en un ambiente por debajo de los 0 grados centígrados durante un día, la piel se pondrá negra y la pulpa cambiará de sabor.

Pepino: Si se guarda en el frigorífico a 0 grados centígrados durante tres días, la piel se empapará de agua y perderá su sabor original.

Tomate: Tras la refrigeración, parte o la totalidad del fruto se remojará en agua y se ablandará y se pudrirá, mostrando manchas redondas de color marrón. También hay algunas frutas que no son aptas para el almacenamiento refrigerado, especialmente frutas en mermelada como mangos, caquis y plátanos. Las llamadas frutas en mermelada son aquellas que se pueden pelar y tienen una pulpa similar a una salsa. El sabor de las bayas se reducirá en condiciones de baja temperatura y la cáscara también se deteriorará. Por ejemplo, todos sabemos que los plátanos tienden a volverse negros y pudrirse cuando se almacenan a menos de 12 grados centígrados. Si los lichis frescos se dejan a 0 grados centígrados durante un día, la piel se volverá negra y la pulpa cambiará de sabor. Los cítricos como naranjas, limones y mandarinas, a bajas temperaturas, el aceite de la piel penetra fácilmente en la pulpa y la pulpa tiende a volverse amarga, por lo que no es adecuado guardarlos en el frigorífico. almacenado a temperatura ambiente alrededor de 15 grados Celsius. Lo mejor es comprar frutas listas para comer, como fresas, arándanos, moras, etc. Ponerlas en el refrigerador no solo afectará el sabor, sino que también se enmohecerá fácilmente. Las manzanas y las sandías se pueden almacenar por períodos breves en el refrigerador para prolongar su vida útil.

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