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¿Es mejor comer bergamota cruda o cocida?

¿Es mejor comer bergamota cruda o cocida?

La papaya es el fruto del género Papaya de la familia de las Cucurbitáceas. Es a la vez una verdura y una fruta. Se puede comer crudo o cocido, pero cada uno tiene sus propios beneficios y no podemos decir cuál es mejor.

La papaya es una enredadera herbácea perenne de la familia de las Cucurbitáceas. Tiene raíces tubérculos; las hojas son membranosas, acorazonadas, con pubescencia y pelos densos en las venas inferiores; es monoica, con pequeñas flores blancas, el tubo del cáliz es hemisférico, los filamentos son cortos y las anteras; libre; el fruto es carnoso, poco profundo, verde, obovoide. El período de floración es de julio a septiembre y el de fructificación es de agosto a octubre. Chayote lleva el nombre de su forma, que se asemeja a la palma y los cinco dedos de Buda.

La papaya es originaria de América Central y las islas del Océano Índico Occidental y fue introducida en China en 1915. En la actualidad, Guangdong, Guangxi, Fujian, la provincia de Taiwán, Yunnan, Shandong, Hainan y otros lugares tienen grandes áreas de cultivo. También hay cultivos esporádicos en Jiangxi y otras provincias y ciudades. Les gusta el calor y no toleran el frío, pero no. demasiado calientes. No son estrictos con el suelo, pero sí suelto y fértil, rico en materia orgánica.

Entorno de cultivo de la mano de Buda

Raíz: La mano de Buda es originalmente una raíz fibrosa lineal. A medida que la planta crece, las raíces fibrosas se espesan y alargan gradualmente, formando raíces laterales semilignificadas con raíces laterales secundarias irregulares. Las raíces laterales son largas y gruesas. En circunstancias normales, las raíces laterales anuales miden más de 2 metros de largo. El sistema de raíces tiene un amplio rango de distribución, una gran capacidad para absorber fertilizantes y agua y es resistente a la sequía. Después de que la bergamota perenne entra en su segundo año, puede formar raíces regordetas en áreas que no son muy calurosas.

Tallo: El tallo tiene forma de zarcillo y tiene una gran capacidad trepadora. La liana principal puede medir más de 10 m de largo. Tiene una gran capacidad de ramificación, casi todos los nodos tienen ramas y hay dos o tres ramas en las ramas. Las hojas y los zarcillos están adheridos a los nudos.

Hojas: Las hojas son alternas y tienen zarcillos opuestos. Las hojas son palmadamente pentagonales con un cuerno particularmente largo en el medio. Verde a verde oscuro, por todos lados. Las hojas son rugosas y hay pelos finos en las nervaduras del dorso de las hojas.

Flores, frutos y semillas: la papaya es una planta monoica, con flores masculinas que crecen principalmente en enredaderas y florecen temprano; las flores femeninas crecen en su mayoría en enredaderas solares y florecen más tarde que las flores masculinas. Hay de 10 a 30 flores masculinas que forman un racimo en la parte superior del pedicelo total. Cada flor masculina tiene 5 estambres y filamentos juntos. Las flores femeninas son solitarias, ramificadas y con estilos connatos. El ovario tiene 1 célula y sólo 1 óvulo colgante. Hay 5 piezas dobladas y 5 corolas. Flores de polinización cruzada, polinizadas por insectos.

El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Papaya