¿Cómo hacer relleno de pastel de luna de cinco nueces?

El método de relleno de los mooncakes de cinco nueces es el siguiente:

Ingredientes: nueces, maní, semillas de melón, harina, pasas.

Accesorios: aceite cocido, azúcar, agua tibia.

1. Metemos las nueces al horno y horneamos a 120 grados durante 20 minutos.

2.Mete los cacahuetes en el horno y hornea a 120 grados durante 20 minutos.

3. Metemos las semillas de melón al horno y horneamos a 120 grados durante 10 minutos.

4. Calentar la sartén, verter la harina y sofreír a fuego lento. Luego coger un wok, calentar aceite, dejar enfriar y reservar.

5. Pesar los ingredientes y preparar la harina cocida, el aceite cocido y el azúcar.

6. Pon las nueces y los cacahuetes en una bolsa de plástico y tritúralos con un rodillo.

7. Lavar las pasas con agua tibia, secarlas con papel de cocina y luego picarlas en trozos pequeños. Simplemente corta las semillas de melón tantas veces como quieras.

8. Pon todos los ingredientes en un recipiente grande y revuelve uniformemente.

9. El relleno de cinco nueces está listo y se pueden hacer bolitas para su uso posterior.