¿Qué hacer si no tienes batidor?

Utilice los palillos con más frecuencia y envíelos en la misma dirección. Corta el fondo de la botella de agua mineral en tiras verticales que se puedan conectar al mango de la peonza infantil. Puedes usar dos palillos para batirlo o puedes batirlo más rápido. El batidor de huevos no apareció muy temprano. Antiguamente la cocina se hacía a mano. En general, poner la clara de huevo líquida en un recipiente. Dependiendo de la cantidad de cocción, al menos tres claras de huevo líquidas son suficientes. Tome tres pares de palillos de madera y revuelva en una dirección hasta que nieve.

Antes, la mayoría de la gente no tenía batidores de huevos en casa, por lo que utilizaban batidores manuales o palillos. Puedes usar más palillos para batir más rápido. Si no tengo un batidor de huevos en casa, puedo entregar las claras en mano, pero a menudo las entrego en mano en casa. Puedes usar una botella de plástico, cortar el fondo en una tira gruesa y luego tomar el área con la tapa de la botella y puedes batirla, pero generalmente lleva mucho tiempo. Nada en Internet dice que todo estará bien a la vez. Una espumadera funciona muy bien, yo también la uso para montar la nata. En comparación con otras herramientas, sigo recomendando usar una espumadera.

Utiliza una botella de bebida, corta el fondo de la botella y luego corta un círculo en tiras largas de aproximadamente un centímetro. Este efecto es evidente. El bol que contiene las claras debe ser más grande. Al enviar proteína manualmente, recuerda enviarla en la misma dirección, nunca la envíes en ambas direcciones, ya que esto afectará el tiempo de inicio de la proteína. Al expulsar los huevos, cuanto mayor es el rango de rotación de la bomba de huevos, más aire entra en contacto y más rápido se inhala la proteína.

Una batidora de huevos manual (o unos palillos), ¡el punto clave! ! ! Está bien enviarlo en un ángulo de 30 grados. La clave es introducir aire rápidamente en las claras para formar burbujas estables. El problema que muchas personas no pueden superar con éxito es que al batir, baten repetidamente las claras en la misma dirección durante unos 10 minutos, y también intentan revolver las claras batidas con un batidor. Si las claras se pueden levantar, las claras están listas.