¿Se puede comer la fruta de bergamota?
La bergamota del azúcar de roca tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, limpiar el corazón y humedecer los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos y embellecer la piel. Compartamos cómo hacer fruta de bergamota con azúcar de roca.
Ingredientes: 500 gramos de fruto de bergamota: 500 gramos de fruto de bergamota, 50 gramos de azúcar de roca, 10 gramos de sal
1. Primero, lava la superficie de la bergamota con sal o salmuera.
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2. Corta la fruta de bergamota en gránulos o filamentos.
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3. Coloque el azúcar de roca sobre la fruta de bergamota cortada, póngala en la olla y cocine a fuego lento durante 8-12 horas.
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4. Después de que la fruta de bergamota guisada se haya enfriado, colóquela en una botella (la botella debe estar esterilizada) y guárdela en el refrigerador para medio año El azúcar de roca preparado Al comer bergamota, sacar una cucharada sin añadir agua ni aceite.
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