Una deliciosa fruta de temporada que probablemente nunca antes hayas probado.
Las frutas de temporada saben mejor que las de otras épocas, y esto no es del todo psicológico. El buen sabor está relacionado con el azúcar, el ácido y las sustancias aromáticas de la fruta, y está directamente relacionado con la temperatura y la luz.
La fruta es un tipo de alimento que a la gente le gusta mucho comer. Si quieres mantener un cuerpo sano, debes comer más frutas. Sin embargo, diferentes frutas contienen diferentes nutrientes y diferentes partes del cuerpo humano tienen diferentes necesidades de nutrientes en las frutas.
Es el final del verano. Déjame presentarte una deliciosa fruta de temporada: la ciruela. Mucha gente nunca la ha comido. Tiene una combinación nutricional única y su consumo regular puede desempeñar un papel muy bueno para la salud. ¡Echemos un vistazo al papel de Ouli en la atención sanitaria!
La pulpa de ciruela europea es rica en tipos y contenidos de minerales. La fracción masiva de calcio en la pulpa llega a 524 mg/kg, que es de 2 a 10 veces mayor que la de otras frutas. todo tipo de frutas, por lo que se la conoce como la "fruta del calcio". El calcio juega un papel importante en la regulación de la salud humana y las funciones corporales. Es la primera opción para los niños, adolescentes, ancianos y mujeres embarazadas que son más susceptibles a la deficiencia de calcio.
El contenido de polifenoles en la pulpa de ciruela es de 18,5 mg/g, y el contenido en la cáscara llega a 33,5 mg/g, mucho mayor que el de los arándanos, moras, frambuesas y otras frutas pequeñas. . Los polifenoles se denominan el "séptimo tipo de nutrientes", incluidos los flavonoides, taninos, ácidos fenólicos y antocianinas (que contienen antocianinas). Tienen una fuerte actividad antioxidante y capacidad antienvejecimiento para eliminar los radicales libres.
La pulpa de ciruela europea es rica en vitaminas como VA, VB1, VB2, VB6, VB12, VC y VE. El contenido de VC es de 848 mg/kg, muy superior al de las manzanas, fresas y uvas. y otras frutas.
La pulpa de ciruela europea contiene 19 tipos de aminoácidos, que pueden complementar 7 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano y 2 tipos de aminoácidos necesarios para los niños. Puede eliminar la fatiga y promover el crecimiento de colágeno. , mejorar la función inmune y eliminar los radicales libres dañinos en el cuerpo.
La pulpa de ciruela contiene ácido nervónico. El ácido nervónico es el componente natural central de las fibras nerviosas y las células nerviosas del cerebro. Desempeña un papel importante en la mejora de la actividad nerviosa del cerebro y la prevención del envejecimiento de los nervios cerebrales. El ácido nervónico tiene importantes efectos terapéuticos sobre la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer.
El fruto de la ciruela tiene un rico aroma, y entre sus sustancias aromáticas se encuentran principalmente alcoholes, ésteres, lactonas, terpenos, aldehídos y cetonas, etc. Estas sustancias aromáticas estimulan el sistema nervioso humano a través de las células olfativas, produciendo un efecto calmante, relajante o excitante, muy eficaz para equilibrar el cuerpo y la mente humanos.
Ou Li está buenísimo, ¿cuándo es el mejor momento del día para comerlo? De hecho, hay ciertas cosas a las que prestar atención al comer frutas. Los expertos recomiendan consumir fruta entre comidas.