¿Qué verduras tienen el mayor contenido de potasio?

Las verduras con alto contenido de potasio incluyen principalmente espinacas, colza, champiñones, hongos, tomates, col china, algas marinas, ñame, patatas, apio, cebollas verdes, lechuga, etc.

Las frutas que contienen más potasio incluyen: plátanos, naranjas, manzanas, piñas y pomelos.

Los alimentos de soja contienen más potasio: soja, frijol mungo, frijol mungo y habas.

Además, el trigo sarraceno, el maíz, el boniato, la leche, el pollo y la corvina amarilla también tienen cierta cantidad de potasio.