¿Cuáles son algunas formas deliciosas de hacer panceta de cerdo?

La panceta de cerdo frita es una guarnición muy deliciosa. La panceta de cerdo frita sabe mejor cuando está dorada y el aceite frito se puede usar para sofreír. Si las rebanadas de panceta de cerdo le parecen demasiado grandes al comerlas, puede cortarlas en trozos pequeños con unas tijeras y mojarlas. la panceta de cerdo en la salsa, envuélvela con lechuga y cómela también puedes ponerle un poco de ajo, cebollita, pimiento verde, etc., o puedes ponerle un poco de arroz.

¡Veamos cómo hacer esta deliciosa panceta de cerdo frita!

Cómo hacer panceta de cerdo frita:

Ingredientes: panceta de cerdo refinada, lechuga

Accesorios: salsa de ostras, pasta de frijoles, salsa de soja ligera, cinco -especias en polvo, vino para cocinar, aceite de sésamo, azúcar, cebolla, jengibre, pimienta

Paso uno: Remoje la panceta de cerdo comprada en agua durante al menos 30 minutos, luego corte la panceta de cerdo remojada en rodajas finas. luego enjuaga el jengibre con agua limpia y córtalo en rodajas para su uso posterior, luego limpia y corta el cebollino en rodajas y reserva. Finalmente, lava y escurre la lechuga y reserva.

Paso 2: Coloque la panceta de cerdo cortada en un tazón grande, agregue aceite, pasta de frijoles, salsa de soja ligera, polvo de cinco especias, vino de cocción, aceite de sésamo y azúcar en el tazón y revuelva uniformemente con palillos. Revuelva uniformemente y agregue las rodajas de cebolla y de jengibre, luego deje marinar en el refrigerador durante más de 3 horas.

Paso 3: Saca la panceta de cerdo marinada del refrigerador y revuelve uniformemente, vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla, agrega los chiles, no es necesario cortarlos y lavarlos, luego agrega y marinarlas. Freír las rodajas de panceta con los chiles. Freír un lado a fuego lento hasta que estén bien cocidos, luego freír el otro lado hasta que ambos lados estén bien cocidos. Toma hojas de lechuga y enróllalas con la panceta de cerdo frita y listo para disfrutar.