¿Cómo proteger la visión y la alimentación de tu bebé?
¿Cómo comer para proteger la vista del bebé?
La luteína actúa sobre la retina, el β-caroteno previene la ceguera nocturna, la zeaxantina es más resistente a la luz intensa, las antocianinas eliminan la fatiga ocular, el DHA es un componente importante de la retina y el zinc mejora la regulación de la luz.
La luteína es un importante antioxidante que puede eliminar los radicales libres y mejorar la función inmune. Su espectro de absorción contiene luz casi azul violeta, que puede ayudar a la retina del ojo a resistir los rayos ultravioleta, mejorar la circulación del fondo de ojo, promover el suministro de nutrientes y mantener la función de las células de la retina. Fuentes alimenticias: mango, naranja, maíz, zanahoria, espinacas, puerro, col china, calabaza.
El betacaroteno tiene efectos antioxidantes y puede eliminar los radicales libres; puede convertirse en vitamina A en el cuerpo; también conocida como provitamina A, la vitamina A se puede convertir en rodopsina, una sustancia fotosensible involucrada en el mantenimiento; visión en la oscuridad La circulación puede prevenir la ceguera nocturna y el síndrome del ojo seco. Fuentes alimenticias: espinacas, zanahorias, calabaza, mango, batata, lechuga, papaya, brócoli.
La zeaxantina protege los conos y las células epiteliales; mantiene la salud de la retina y la mácula, mejora la capacidad de la mácula para resistir sustancias nocivas y daños causados por la luz, y previene las cataratas. Fuentes alimenticias: maíz, pimiento, melón, mango, baya de goji, melocotón, yema de huevo.
Las antocianinas pueden acelerar la circulación del fondo de ojo, mejorar el metabolismo y el intercambio de materiales, mejorando así el tiempo de recuperación macular y la visión nocturna. Puede promover la regeneración de la rodopsina en las células de los bastones de la retina y eliminar los radicales libres en el cuerpo. Fuentes alimenticias: patatas moradas, uvas, naranjas sanguinas, arándanos, arándanos, cerezas, moras, col morada.
El DHA mejora la función refleja de la retina, evita que la discapacidad visual afecte a la formación de las estructuras del cerebro y del tejido retiniano y mejora la función del nervio óptico. Fuentes alimenticias: pescados de aguas profundas, nueces, camarones, cangrejos y mariscos, aceites vegetales. El zinc participa en el metabolismo y transporte de la vitamina A, mantiene el estado normal del tejido del epitelio pigmentario de la retina y tiene un cierto efecto regulador de la luz. Fuentes alimenticias: ostras, carne animal, hígado, legumbres y frutos secos.