Receta, como hacer que el conejo picante se coma bien, receta diaria de conejo picante.

Una cantidad adecuada de brotes de bambú verde

Un poco de chile seco

Un poco de pimienta

Un poco de ajo

Un poco de jengibre tierno

Un poco de almidón

Un poco de pimiento encurtido

Un poco de berros

A pequeña olla caliente.

Un poco de sal

Un poco de salsa de soja

Un poco de esencia de pollo

Un poco de cebolla de verdeo

Tiempo de preparación: 10-20 minutos

Número de comensales:

Pasos

1

Cortar la carne del conejo en dados, añadir lo necesario cantidad de almidón y salsa de soja y mezclar bien durante una hora.

2

Echamos el aceite en la olla, lo calentamos, añadimos la deliciosa carne de conejo y sofreímos rápidamente (rápido, retiramos el aceite de la olla).

Tres

Platar y reservar.

Cuatro

Añadimos un poco de aceite a la olla y añadimos un poco de pimienta a hervir.

五

Añade el ajo y los berros y sofríe hasta que estén fragantes.

Seis

Agregue los ingredientes de la olla caliente, saltee y derrita (use aproximadamente 1/6 de 300 g de ingredientes de la olla caliente).

Siete

Agregue los chiles secos, los chiles encurtidos y una pequeña cantidad de jengibre rallado y saltee hasta que esté sabroso.

Ocho

Añadir agua y hervir (si el sabor no es suficiente, se puede añadir un poco de sal).

Nueve

Añade el jengibre rallado restante y revuelve uniformemente.

10

Añade brotes de bambú verdes.

11

Añadir inmediatamente la carne de conejo, sofreír uniformemente y cocinar a fuego lento durante un rato.

12

Una vez cocida la carne de conejo, añadir inmediatamente una pequeña cantidad de esencia de pollo y cebolla verde y sofreír. ¡Toma la olla! (Nota: la carne de conejo es fácil de cocinar. Sácala de la olla inmediatamente después de cocinarla, para que no solo la carne de conejo quede tierna, ¡sino que los brotes de bambú verdes también queden crujientes! También puedes preparar algunos platos vegetarianos, como loto. rodajas de raíz, champiñones, patatas fritas, piel de tofu, bolas de pescado, etc. Después del conejo, tendrás comida vegetariana en esa sopa.