Cómo agregar mantequilla al pastel
A la hora de hacer tartas, derretir la mantequilla en el microondas y añadirla a las yemas de huevo.
La mantequilla (Mantequilla) se procesa a partir de la leche. Es un producto que se obtiene después de remover la leche fresca y filtrar parte del agua de la capa superior de material espeso. Se utiliza principalmente como condimento, es rico en nutrientes pero rico en grasas, por lo que no se debe comer en exceso.
En el siglo V a. C., los mongoles en China ya se dedicaban principalmente a la cría de animales, y diversas técnicas de producción de productos lácteos estaban maduras y extendidas en el país y en el extranjero. Lo que los extranjeros llaman mantequilla es el aceite comestible refinado a partir de la leche que los chinos llaman mantequilla. Los mongoles fueron los primeros en el mundo en procesar mantequilla comestible. :
Cómo hacer bizcocho:
1. Separar primero la clara y la yema. ?
2. Batir las yemas y el azúcar de manera uniforme.
3. Batir la proteína y el azúcar granulada durante un rato y batir uniformemente.
4. Añade un poco de agua caliente a la mantequilla y derrítela en el microondas durante diez segundos. ?
5. Añade mantequilla a las yemas de huevo y mezcla bien. ?
6. Añade lentamente las yemas preparadas a las claras batidas y mezcla bien. ?
7. Tamice lentamente aproximadamente la mitad (aproximadamente 200 g) de la harina con levadura en el líquido del huevo a través de un colador y revuelva uniformemente para formar una masa. Si no tenéis colador, como yo, añadid la harina con levadura directamente, pero removiendo constantemente para evitar que se formen pequeños grumos de masa.
8. Agrega 70 ml de leche al líquido del huevo, luego mete estas cosas en el microondas y cocina a fuego alto durante 1 minuto, si no, cocina por un minuto más hasta que estén suaves.